La carne que se mueve por si sola

jueves, 2 de julio de 2015
Un trozo de carne recién comprado provocó el horror en su compradora, al darse cuenta que este se movía por si mismo.

La cadena China CCTV difundió el video grabado en la provincia de Shandong, en donde puede observarse como el corte parece “cobrar vida”.

Por supuesto, los sesudos comentarios en Youtube no se hicieron esperar, especulando sobre si la carne era "modificada genéticamente" o si pertenecía a "un zombi".

Aunque puede parecer algo salido de una pesadilla para algunos, esta es una virtud relativamente normal en algunos cortes de carne recién cortados.

Los cortes del cuchillo tocan algunos de los nervios del animal, los cuales se mueven automáticamente por última vez. Incluso, en países como Japón, existe una cultura de consumir alimentos tan frescos que son llamados “odorigui”, o “cómase mientras aún baila”.

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